Sinaloa

Culiacán – Los Mochis: Tierras de tomate

enero 3rd, 2010

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El estado de Sinaloa que produce la mayor parte del tomate del país, ese fruto que se usa como vegetal en casi todas las comidas mexicanas, que llevaron los europeos al resto del mundo, cuna de mi nacimiento, le dediqué buena parte de mis vacaciones.  Por primera vez en 30 años pasé una Navidad sólo con mis padres, quienes ya caminan en su tercera edad y por lo tanto en el quinto vigésimo de vida.  Viajé en avión a Culiacán, donde ahora viven, pase un par de días en su casa, y luego manejé doscientos kilómetros con ellos, para ir a Los Mochis en la camioneta, una reliquia motora de mi padre, bajo su vigilancia.  Dicha ciudad es donde nací, donde pasé la niñez y donde transcurrió la adolescencia, hasta antes de ir a la Universidad, cuando me mudé a la capital del estado.  » More: Culiacán – Los Mochis: Tierras de tomate